“好一个庆修！好一个富强、和谐、希望！好一个三厨共治！这小子的脑子，到底是怎么长的？这么一来，既给了世家面子，又捧了平民英雄，还为自己的酒楼造了这么大的势！一箭三雕，不，一箭万雕啊！”
他现在对庆修，是彻底的服气了。
这个家伙，总能用最让人意想不到的方式，把事情办得漂漂亮亮。
而贵宾席上，崔元的脸色，却比吃了苍蝇还难看。
他宁愿王鼎输掉比赛，也不愿意看到现在这个结果。
平起平坐？
这对他，对整个世家来说，是比输掉比赛更大的侮辱！
庆修这一手看似是给了他台阶下，实际上却是把他架在火上烤。
他这是在逼着他们世家放下身段，去和那些他们眼中的“泥腿子”同流合污！
这比杀了他们还难受！
“庆修……你……你好狠！”崔元咬着牙，从牙缝里挤出几个字。
他感觉胸口一阵气血翻涌，喉头一甜，差点一口老血喷出来。
自己彻底败了。
败在了这个，他从来就没看懂过的年轻人手里。
厨神大赛至此，终于落幕。
第二日，长安城里还没消停，庆修又开始动身。
他站在朱雀大街最显眼的一栋三层大楼前，拍了拍手上的灰。
这楼以前是个破落贵族的产业，现在被他改成了东来顺。
在厨神大赛之初便已经开始了建设工程，目前已经差不多完工，只等亮相。
王鼎王小二跟刘三勺这三个人，正大眼瞪小眼站在大厅里。
王鼎虽然名义上也是厨神，但他心里那股子傲气还没散干净。
他瞅着王小二那身洗得发白的围裙，又看看刘三勺那把黑不溜秋的铁勺，心里直犯嘀咕。
庆修瞅出王鼎的心思，直接走过去，一巴掌拍在他肩膀上。
王鼎吓了一跳，赶紧行礼。
庆修笑骂道：“王师傅，别在这儿摆你那宫廷御厨的谱了。进了这东来顺，你们三个就是一根绳上的蚂蚱。我这儿不养闲人，也不养大爷。”
王鼎老脸一红，小声嘀咕：“国公爷，我倒不是摆谱。只是这东来顺还没开业，咱们这分工到底怎么说？总不能各做各的吧？”
王小二在旁边插话：“王大厨，国公爷肯定有主意。你就别瞎操心了。”
刘三勺没说话，只是在那儿摩挲着他的铁勺，眼神一直盯着后厨那几个亮晶晶的新式灶台。
庆修拉过一张椅子坐下，对着三人招了招手：“都过来，分工很简单。”
“王鼎，你负责那些大官跟富商的包间，菜式要贵要精，要让他们觉得吃一口就能长生不老。王小二，你负责大厅的火锅和炒菜，要热闹要快，要让普通百姓也吃得起。刘三勺，你负责面食和早茶，这就是咱们酒楼的底子，得稳。”
王鼎听完，心里稍微顺了点气。
到底还是让他负责高档的。
可庆修接着又说了：“不过，我有个规矩。”
“你们三个每个月得互相交流。王鼎你得学学王小二怎么用那些廉价香料，王小二你也得跟王鼎学学怎么摆盘。要是谁敢藏私，别怪我扣你们的分红。”
王鼎一听分红这两个字，双眼放光。
他这辈子在宫里待着，名声好听，可真没见过多少真金白银。
庆修暗道，这帮古代厨子，不给点现代管理手段是不行了。
他从怀里掏出几张纸，往桌上一拍。
“这是我写的《东来顺员工手册》。”庆修指着纸说，“里面的内容不多，就几条。第一，顾客就是亲爹。第二，伙计不许对客人翻白眼。第三，后厨要是发现一只苍蝇，主厨扣半个月工钱。”
王鼎听得后背发凉：“国公爷，这苍蝇的事儿，是不是太严了？”
庆修冷笑一声：“严？你要是吃出一只苍蝇，你还想再来第二次吗？我这东来顺要的是名声。”
说完，庆修叫来几十个刚招进来的伙计。
这些伙计以前都是在小店里干活的，手脚倒是麻利，就是没规矩。
庆修站到他们面前，扯着嗓子喊：“都给我听好了！从今天起，你们不叫伙计，叫服务员！”
众人面面相觑，觉得这词儿新鲜。
庆修接着喊：“每天早上起来，第一件事就是刷牙洗脸，衣服得洗得干干净净。见到客人，别弯腰跟个虾米似的，要站直了，笑得灿烂点。说第一句话得是欢迎光临东来顺，明白吗？”
伙计们稀稀拉拉的应了一声。
庆修眉头一皱：“没吃饭吗？大声点！”
“欢迎光临东来顺！”这回声音整齐多了，震得房梁上的灰都落了下来。
庆修盘算着，这第一步算是迈出去了。
他得把这酒楼办成大唐的标杆，不仅要赚那些世家的钱，还得把他们的优越感给踩碎了