麻辣鲜香的气息,直冲头顶,勾得人魂都要飞了。
众人下意识地往里看去。
这一看,所有人都瞬间僵在了原地。
脸上的表情,从之前的好奇、笃定,瞬间变成了极致的错愕,和难以置信的傻眼。
御膳房的灶台前,苏长庚正站在那里。
他手里拿着一双筷子,面前摆着一个白瓷碟子,碟子里还放着半个虾壳。
脸上满是激动和折服,眼眶甚至还有些发红。
而他身后的大铁锅里,红彤彤、油亮亮的,正是他们眼里的毒虫 —— 红螯虾。
一只只红螯虾蜷成了漂亮的球状,裹着浓稠红亮的汤汁,在锅里堆得满满当当。
锅里还飘着金黄的五花肉丁,翠绿的葱段,红的辣椒,棕的香料。
那勾魂夺魄的香气,正是从这口锅里,源源不断地散发出来的。
灶台边的案板上,还摆着处理干净的虾壳,还有两大盆原本活蹦乱跳的红螯虾,此刻已经空空如也。
旁边的碗里,还放着熬好的猪油,切好的五花肉片,和陛下给的方子上写的配料,分毫不差。
没有什么山珍海味,没有什么鲍参翅肚。
这让他们闻着就走不动道、口水直流的香气,竟然真的是他们眼里的毒虫红螯虾,和贱肉猪肉做出来的。
整个御膳房门口,死一般的寂静。
二三十位大臣,一个个都僵在原地,眼睛瞪得滚圆,嘴巴张得能塞进去一个鸡蛋。
脸上写满了难以置信,彻底傻眼了。
没有人说话,只有锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒泡的声音,和众人不受控制的咽口水的声音。
最先回过神来的,是周恒。
他看着锅里的红螯虾,又使劲吸了一口那浓郁的香气,脸上的表情,像是见了鬼一样。
他踉跄着往前迈了两步,指着锅里,声音都在发抖。
“苏…… 苏总管…… 这…… 这香气,真的是这红螯虾和猪肉,做出来的?”
苏长庚听到声音,才回过神来。
他转过身,看到门口站着的一众大臣,连忙躬身行礼。
随即,他抬起头,脸上满是彻彻底底的折服和激动,对着众人重重地点了点头。
“回诸位大人,正是。”
“这道菜,正是按照陛下给的方子,用红螯虾和五花肉做出来的。”
轰 ——
这句话,像一道惊雷,在众人脑子里炸开了。
哪怕亲眼看到了,亲耳听到了,他们还是觉得难以置信。
这闻着就让人魂不守舍的香气,竟然真的是那人人避之不及的毒虫和贱肉做出来的?
“这…… 这怎么可能?”
李清踉跄着上前一步,看着锅里的红螯虾,满脸的不敢置信。
“这红螯虾,不是秽物毒虫吗?怎么会…… 怎么会有这么香的味道?”
“还有那猪肉,不是腥臊粗柴吗?这醇厚的肉香,竟然是猪肉发出来的?”
苏长庚闻言,脸上露出了几分羞愧,又带着几分极致的敬佩。
他对着皇宫深处,遥遥躬身一揖,才开口道。
“李御史,是我们之前,都太鼠目寸光了。”
“这红螯虾,只要处理得当,剪去尖刺,挑净虾囊虾线,反复刷洗干净泥污,根本就没有什么秽气,反而虾肉饱满鲜甜,是难得的好食材。”
“这五花肉,只要用对了法子,煸出油脂,去掉腥臊,就能熬出最醇厚温润的香气,是炒底料的绝佳之物。”
“陛下给的方子,简直是神乎其技。”
“从食材处理,到香料配比,再到火候把控,每一步都妙到毫巅。”
“我苏长庚掌勺二十八年,自诩厨艺冠绝天下,今日才知道,在陛下面前,我不过是刚学拿锅的稚童罢了。”
苏长庚的话,一字一句,清清楚楚地落在了众人耳朵里。
这位眼高于顶、素来骄傲的大尧第一厨,此刻说起陛下,语气里满是五体投地的折服,没有半分虚言。
众人看着锅里红彤彤的红螯虾,闻着那勾魂夺魄的香气,再听着苏长庚的话,心里的震撼,已经无法用言语形容。
他们之前拼了命地反对,觉得陛下是胡闹,是拿大尧的国体开玩笑。
可现在才知道,真正鼠目寸光的,是他们自己。
“边将军,你…… 你敢不敢先尝尝?”
王霖咽了口口水,推了推旁边的边孟广,压低了声音说道。
他心里好奇得要命,想知道这闻着香到极致的东西,吃起来到底是什么味道。
可毕竟是红螯虾,之前被视作毒虫,他心里还是有几分打鼓。
边孟广早就按捺不住了。
闻言,他哈哈一笑,大步流星地走到灶台前。
“有什么不敢的?陛