冬季节主流饮食形式，列入区级非遗技艺。

    陈氏扒鸡：传承百年技艺，选用优质肉鸡，经多道工序卤制而成，肉质酥烂，香气浓郁，低脂鲜香，为地方特色熟食。

    油酥烧饼：面粉加油酥烤制，外皮酥脆，内芯松软，麦香与油香融合，可单独食用，也可搭配油茶、豆腐脑，为传统早点代表。

    培乳肉：传统宴席菜品，选料精细，工艺复杂，肉质软糯，肥而不腻，口味醇厚，为皖北特色名菜，常用于节庆与家庭聚餐。

    黄里石榴、笆斗杏：境内黄里片区特产，石榴籽粒饱满、甜度高，杏子果大肉厚、口感清甜，为地方优质果品，兼具食用与馈赠价值。

    实用旅游指南

    住宿以城区商务、便捷型住宿为主，分布于各街道核心地段，出行就餐便利；交通依托城区公交、出租车及网约车，景点间距离较近，通行高效，对外衔接高铁、高速路网；参观寺庙、道观与历史遗址遵守场所规定，保持安静，爱护文物，登山游览穿着舒适鞋履，注意路面安全，庙会期间错峰出行，有序通行。