（三）古刹、道观与宗教场所
1. 报恩禅寺：位于寿县古城东北隅，始建于唐贞观年间，原名崇教禅院、东禅寺，明洪武年间定名，占地1.47万平方米，院内有两株1300年以上树龄的银杏，殿宇古朴，存有清代罗汉塑像、北宋古塔地宫出土文物，是江淮地区历史悠久的佛教古刹。
2. 茅仙洞道观：位于凤台县茅仙洞风景区，西汉时期茅氏三兄弟在此修道，是佛道两教交融的圣地，道观内清天观为省级重点保护宫观，洞内蜿蜒726米，设36个厅室，融合道教、佛教、淮河民俗文化。
3. 四顶山帝母宫：位于寿县四顶山，明清时期为皖西北淮河地区道教活动中心，香火旺盛，每年农历三月十五的四顶山庙会，是省级非物质文化遗产。
4. 赖山清真寺：位于谢家集区赖山村，始建于明万历八年，是淮南现存最早的清真寺，融合中原建筑与伊斯兰文化，为省级重点文物保护单位。
5. 八公山白塔寺：依山而建，佛教文化底蕴深厚，是淮南重要的佛教活动场所，建筑古朴，禅意清幽。
八、民俗风情与非物质文化遗产
淮南民俗根植于淮河两岸，融合楚风汉韵与民间智慧，形式多样、内涵丰富。
民俗活动：四顶山庙会是最具代表性的民俗活动，每年农历三月十五举办，辐射皖北多地，有民俗展演、非遗展示、物资交流等内容，入选省级非物质文化遗产。凤台花鼓灯是国家级非物质文化遗产，起源于宋元时期，舞步灵动、扇花精巧，唱腔委婉，是淮河舞蹈文化的集中体现。推剧为省级非遗，唱腔质朴、贴近生活，深受群众喜爱。寿县小车灯是市级非遗，逢年过节演出，欢快喜庆，展现民间生活情趣。春节期间，凤台民俗踩街、焦岗湖社火大戏、打铁花、上刀山等活动，营造浓郁的节日氛围。
民间技艺：豆腐传统制作技艺是淮南标志性非遗，从泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点卤到压榨，工序严谨，保留豆腐本真味道。上窑馓子制作技艺传承百年，选用高筋面粉，经揉面、醒发、油炸而成，口感酥脆。寿州窑制瓷技艺历史悠久，唐代即为着名瓷窑，产品釉色温润，工艺精湛。
九、特色味道与美食文化
淮南美食依托淮河物产，形成鲜、香、醇、厚的特色，豆腐与牛肉汤是两大核心美食。
淮南牛肉汤：选用新鲜牛骨与秘制香料熬煮8小时以上，汤底醇厚奶白，搭配牛肉、粉丝、千张丝、豆饼，撒上香菜、荆芥，配油酥烧饼，鲜香热辣，是淮南市井生活的代表味道，遍布全国十余万家门店，成为城市美食名片。
豆腐宴：以八公山豆腐为原料，烹饪方法达30余种，有麻婆豆腐、豆腐饺、豆腐丸、珍珠豆腐等菜品，口感鲜嫩、营养丰富，展现豆腐制作的精湛技艺，是接待宾客的特色宴席。
寿县特色美食：大救驾为寿县传统糕点，酥皮多层，内馅含核桃、青梅，甜而不腻；寿州圆子圆润饱满，口感软糯；寿县咸水鹅肉质紧实，咸香入味；夏集面圆是凤台特色，糯米圆子搭配肉汤，鲜香可口。
其他风味：朱马店羊肉汤、上窑馓子、焦岗湖大闸蟹、淮南锅贴、绿豆圆子汤等，各具特色，满足不同味蕾需求，展现淮河两岸的饮食文化。
十、各县简介
（一）寿县
寿县位于淮南市西南部，总面积2986平方公里，辖22个镇、3个乡，是国家历史文化名城、楚文化发祥地、豆腐发源地、淝水之战古战场。境内有寿州古城、安丰塘、八公山南段、报恩禅寺等核心景观，历史遗存丰富，农业基础雄厚，文旅产业发达，是淮南市文化旅游核心区域。
（二）凤台县
凤台县位于淮南市西北部，总面积1100平方公里，辖12个镇、4个乡，古称下蔡，是淮河中游重要节点城市。境内煤炭资源丰富，工业基础较好，拥有茅仙洞风景区、淝水之战北段遗址等景观，民俗文化浓郁，凤台花鼓灯、推剧等非遗传承完好，农业与文旅产业协同发展。
（三）大通区
大通区位于淮南市东部，面积350平方公里，辖1个街道、3个镇、1个乡，是淮南工业发源地，留存侵华日军淮南罪证遗址、九龙岗老火车站等工业遗产，生态环境优良，文旅与现代农业同步发展。
（四）田家庵区
田家庵区是淮南市中心城区，面积255.7平方公里，辖9个街道、4个镇、1个乡，市委、市政府驻地，是全市政治、经济、文化、商贸中心，商业繁荣，公共服务完善，淮河岸线景观优美，是城市核心功能区。
（五）谢家集区
谢家集区位于淮南市中部，面积275.7平方公里，辖5个街道、4个镇、2个乡，地处八公山下、淮河之滨，蔡楚文化底蕴深厚，有春申君陵园、赖山清真寺等遗存，工业与服务业均衡发展。
（六）八公山区
八公山区位于淮南市西部，面积96.