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第1155章 多层奶皮子!(1/2)

    仙盟学院,食堂。

    林东方掌勺,周围聚拢一群食堂大厨,都在这学手艺。

    准备了好几百样菜。

    毕竟不知道莫锋这次要去多久。

    大大小小的食盒装的满满当当。

    “还喜欢吃点啥,我都给你准备上。”

    林东方笑呵呵的看着莫锋。

    如今的莫锋依旧善良,不过也知道了更多的道理。

    比如武力的重要性。

    镇火神子嘀咕道,“我当初可都没这待遇呢。”

    “你就先别说吃了,回头我给你再上锅蒸一遍,恢复恢复你的气运。”

    林东方已经给镇火神子准备了一套‘治疗方案’。

    镇火神子忽然摇摇头,“不必麻烦魔厨殿下了,过阵子我的农林和土木双学位就毕业了,回头去太行山气运实验区找个活干,以工作换气运。”

    林东方一愣,“还有这种学位和试验区?”

    怒原神子笑道,“那是,现在仙盟书院分为科学人文书院,和修炼武院,连我都在学机械理论呢。”

    林东方连连点头,这是越来越像样了啊。

    一边的莫锋纠结了半天,最后脸红说道,“我还是喜欢奶制品。”

    林东方挠头。

    当年种下的因,收获如今的果啊。

    他放下手。

    怎么和那帮子蜥蜴人学的也开始挠头了。

    “奶制品…”

    看看莫锋,战族这么老高的身材,也不好让他端着一个小蛋糕啃。

    镇火神子取出一筐山楂来,“这是我上课培育的一些山楂,果核更少,之前我都给小锋做山楂牛奶喝。”

    “山楂牛奶…”

    林东方忽然一拍手,“我想到了。”

    “我给他做点奶皮子卷果丹皮,做成糖果大小,到时候想吃了就来一块。”

    怒原神子说道,“果丹皮…好像是和山楂糕差不多吧?”

    众人都咽了咽口水。

    这倒不是馋的,而是听到了山楂糕后的本能反应。

    林东方尝了一个山楂后‘嘶’了一声。

    他不由得看向镇火神子,“怎么这么好吃,你拿什么嫁接的?”

    “桃子!”

    镇火神子得意起来,“失败了五六年,只成功了一次。”

    林东方敬佩不已,居然还有人用桃子和山楂嫁接!

    这山楂还是山楂的口感,入口微酸,随后会有一股清甜的桃子味在嘴里蔓延。

    这股味道很独特,很好吃。

    他一连吃了五个山楂,才开始干活。

    山楂洗净去掉果核,扔进锅里,加少许水,足量冰糖,熬煮。

    果丹皮或者山楂糕并不需要加什么别的东西,就这三样料。

    “通常一斤山楂需要加一斤糖,二两水,他这个山楂本来就甜,我少加了一点糖。”

    这边熬着山楂,林东方另起一口锅,开始熬奶皮子。

    鲜奶直接熬,才能熬出厚实香浓的奶皮子。

    加了水之后的就要大打折扣了。

    “熬奶皮子要不停的舀起一大勺奶,倒下去,砸出泡沫,这样奶皮子更厚,口感也好。”

    双线操作,奶香和果香在厨房里飘荡。

    程小云和赵紫鸢坐在一边嘀嘀咕咕,也不知道在讨论什么。

    只见赵紫鸢伸出手,五指张开。

    程小云面露难色,摇摇头,伸出三根手指比划了一下。

    赵紫鸢双手叉腰,然后又比划了个四根手指。

    程小云偷眼看了一下林东方,最后稍微害羞的点点头。

    赵紫鸢嘿嘿一笑。

    这边,林东方已经把鲜奶搅拌,熬出了一层‘油膜’,接下来就要小火慢熬了。

    山楂已经彻底煮制成了糊糊。

    猛猛搅拌,到粘稠,完全粉碎后,倒进大盘子里铺平,扔进时间阵法里阴干。

    “不能直接晒,不然就晒裂了。”

    晒好了的山楂泥送入烤箱,低温慢烤出最后的水份。

    鲜奶也十分浓稠了,关火,放进时间阵法静置。

    没过多久,一张厚重的奶皮子被捞了出来。

    林东方招呼道,“来,都尝尝,我最喜欢吃刚熬好的奶皮子。”

    莫锋尝了一小块之后兴奋的连连点头,“一整口的鲜奶在嘴里化开,吃奶油似乎都没有这么香!”

    软而韧的奶皮子入口的香味没有奶油那么‘炸’,可随着它被口腔的温度加热,香味越来越足。

    这股香味让嘴里冒出来的口水似乎直接变成了牛奶。

    林东方展开奶皮子,切成大片。

    再把烤好的果丹皮铺在奶皮子上。

    一层让人食欲大开的暗红,压上一层奶香四溢的浅黄白色。

    一层又一层。

    简单的压合,放置,奶皮子和
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