码门。

    他再看林东方，发现对面又开始备菜了。

    “小林，这刚吃完午饭…”

    林东方笑道，“听到三花聚顶，又想到一种土豆泥做的菜，我先做出来，免得忘了。”

    “啊这！”

    少昊只能直呼好家伙。

    土豆还能做三花聚顶？

    那他可得好好看看了。

    没准他老爹还有别的洞府需要三花聚顶打开呢。

    “这菜名字唬人，其实做起来很简单的。”

    林东方又蒸了一些土豆泥，切了些青红椒…

    说到这里，他忽然停下了动作，取出小刻刀来。

    他把红椒切开，雕刻出一朵朵小小的‘丹树花’

    只有小手指尖大小的小花花。

    青椒雕刻成了沙棠树花的样子。

    而香菇则是雕刻出玉英树花的样子。

    “嗯…对普通厨师来说有点难度。”

    少昊的修为自然能刻出这种花来。

    “是吧，其实正常做切丁就行了，我这是为了更形象些。”

    林东方把蒸好的土豆泥填进一个碗里，再倒出来。

    就成了一个圆润的土豆泥‘光明顶’。

    放在盘子里，备用。

    这边，起锅热油，葱姜蒜花椒粒爆香后捞出。

    做土豆泥，都得把这些料捞出去。

    “先下入一些青红椒丁，也就是刚刚的边角料。”

    “红花也要叶子陪衬嘛。”

    “然后是香菇丁和花，翻炒几下倒入高汤或者鸡汤。”

    “汤不用太多。”

    “酱油找找颜色，胡椒粉和盐调调味儿。”

    “汤沸腾后分次淋入水淀粉，勾芡，黏糊一些。”

    “最后倒入青红‘花’，巴拉几下，淋点料油，出锅！”

    酱红色的汤汁里是喜庆的青红配色，热腾腾带着辣椒和蘑菇的清香。

    这汤汁淋在土豆泥上，更增添了几分食欲。

    最后撒上葱花蒜末，成菜！

    三花聚顶！

    “嘶，我悟了！”

    hai