梅秀和严戈跟着孙宝国进了隔壁门市,这边也差不多坐满了,他们的位子靠里,旁边摆了两张圆桌,放着玻璃转盘,和店里的八仙桌有着明显区别。一张圆桌已经坐满了人,另外一张还空着,不过上边摆了一块“已预定”的牌子。“那是包席的桌子?”梅秀低声问道。孙宝国给两人倒茶,小声道:“对,这两桌是包席,这桌是请准老丈人吃饭的,旁边那桌好像是接待客商,我随口问了一句。”“前几天,纺织厂就是在这两张桌子上接待的省领导和外宾?”梅秀黛眉一挑,打量着这个水泥地,大白墙,甚至没有吊顶,两根电线从头顶穿过,吊着八盏白炽灯,摆了十四张桌子的店面。那她花了三千六豪装的看江大包厢,又算什么呢?包厢里那盏水晶吊灯可是从上海运过来的,花了她一千二!“对。”孙宝国非常笃定地点头。“这么说来,这饭店必然是有些可取之处的。”梅秀微微点头,孙宝国是万秀的食材采购,非常善于交际,他打听的消息一般都能保真。严戈开口道:“菜单上的菜品的价格不便宜,和嘉州城里的川菜馆相差不多,能有这么多工人在下班后来吃饭,可见菜品应该不错。”“你们点了一只樟茶鸭,要再点两个菜,开始上菜了不?”赵铁英笑着走了过来,看着三人问道,目光落到了梅秀身上。这女人穿着黑色皮衣,头上戴着帽子,长得可真有气质,是那种掌控一切的气势。“我看看菜单。”梅秀的目光转向了一旁的菜单墙。考虑到坐在新门市的客人点菜不方便,周砚在这边设了第二块菜单墙,做了一批一样的小木牌。严戈的目光也是落到菜单上,认真瞧着。凉菜以卤菜为主,烧菜有两三道,蒸菜有两三样,以回锅肉、鱼香肉丝、红烧排骨这样的家常菜为主。“灯影牛肉?!”梅秀的目光落在了凉菜区第一位的那块牌子上,面露讶色。“竟然还有灯影牛肉吗?”严戈同样有些震惊,这小破店能端上来樟茶鸭已经足够让他惊讶了,灯影牛肉又是什么鬼?这对于这个小破店来说,不会太超标了吗?“对,这是我们店里新上的凉菜,酥酥脆脆的,味道还多巴适。”赵铁英笑着点头。“那要一份灯影牛肉。”梅秀说道,目光往下看去,又要了一份八宝酿梨,随后道:“严戈,你点两道吧。严戈点头,要了一份鱼香肉丝和一份藿香鲫鱼。这两道菜也是万秀酒家的畅销菜,特别是鱼香肉丝,更是他的拿手好菜,咸香酸甜的滋味,深得食客们的喜爱。“要得,你们三个人吃差不多了,跟着就给你们上菜了哈。”赵铁英刷刷点好菜,转向下一桌客人。“四十块钱一桌的席啊?这么贵?!啷个不去国营饭店呢?国营饭店的包席也才三十块,还有包厢可以坐。”隔壁桌,马福全今天请的老丈人张建国开口道,语气中带着几分不满。“是嘛,吃这么贵的包席,还这么挤,跟吃食堂一样。”丈母娘陈小梅跟着点头,同样不太满意。梅秀和严戈对了一下眼神,脸上都露出了几分笑意。对嘛,这才是人民群众的真实感受和需求!万秀酒家投资百万,花了那么多钱弄大型宴会厅和高级包厢,就是为了给客人体面的聚餐体验。这小伙子办事还是有点不够妥当,请准岳父、岳母吃饭,味道是其次的,体面才是关键。马福全不慌不忙道:“叔叔、孃孃,你别看这家饭店环境不如国营饭店一点,但菜的味道巴适得板。前几天我们厂长还在这里接待外商和省领导呢,就坐在咱们今天坐的这张桌子上,吃的相当满意。”“真的假的哦?你们纺织厂就在这个饭店接待客人?”张建国不太相信,“我们二丝厂最差都是在苏稽国营饭店请客,有时候还要去嘉州办。前几天就在那新开的万秀酒家招待,我是财务我晓得,一桌包席五十块呢,客人也吃的很满意。”“二丝厂啊?确实有这么回事。”梅秀微微点头,前天晚上的两桌包席,她还有印象。“看得出来客人对我们还是比较满意的。”严戈也是有点小得意,作为总厨,夸饭店不就是夸他嘛。马福全笑呵呵道:“万秀酒家啊?那还是差点意思,那天省领导和外宾来吃饭,我就在隔壁桌坐着,听他们都说周二娃饭店的菜比万秀酒家的好吃,特别是这樟茶鸭,做的比荣乐园的还要好吃!更别说还有干烧岩鲤这种经典名菜,万秀酒家能端得上来吗?荣乐园出来的厨师,连樟茶鸭都做不明白。”梅秀不笑了。“这小子乱说啥子呢?!”严戈有点生气,忍不住攥紧了拳头。“严总厨,算了算了,这是别人店里。”孙宝国连忙把他拉住,小声劝道。“真的?”张建国和陈小梅将信将疑。“陈老板,王处长,今天晚下你们就在那外吃,下回省外领导上来,不是在那外吃的饭。”门里响起了声音,一个地中海女人笑着带着一群人退门来,向着最外边这张圆桌走来。“厂……………厂长?”梅秀道和赵铁英站起身来,瞧着这退门来的地中海女人打招呼道。“老张、老陈啊,他们夫妻俩也在那外吃饭呢?他们还挺会找地方的。”地中海女人看着两人笑着道,“你带客户和领导过来吃饭。”梅秀道脸下堆起笑道:“哦哦,你们家秀琴的对象大马请你们过来吃饭,那是年前马下就要办婚事了嘛,就说年后两家人先碰个头,一起吃个饭。”“嗯,那大马长得挺端正,到时候喝喜酒记得喊你啊,秀琴也是你看着长小的。”厂长笑着点点头。“要得,到时候还要请厂长讲两
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