八度小说

字:
关灯 护眼
八度小说 > 目标是成为海军大将 > 第436章 先后问题

第436章 先后问题(2/2)

泌的物质让你爽的。”

    古心恍然大悟点头。

    叶师傅继续介绍:“刚刚我说了,[美食评选大赛]的[评委席考核]和[美食家考核],全都涉及一个重要的参数---[味蕾敏锐度]。

    这种敏锐度有什么用呢?

    它可以让品尝菜的人,能收获味道上更多的层次感,从而给一道菜,更客观、更权威的评价。

    那这种更客观、更权威的评价,又有什么用呢?

    对美食更有追求的人,会把这些评价作为路标。”

    男生听了,有些疑惑:“这么说来,得先有优秀的厨师,那些能给出更客观、更权威评价的美食家才有意义。

    或者应该这么说,先有能做出好菜的人,才有能尝出好菜的人。

    毕竟,连好吃的菜都不存在,怎么能感受到其美味呢?

    所以,不应该是厨艺比赛更重要吗?

    但刚刚一路走过来,我看这边的[美食评选大赛]场地,比那边的[美食厨艺大赛]场地,布置上,高端了不是一星半点啊。”

    叶月表现出开心的神色,爽朗一笑:“问得好!

    虽然,这个问题,表面上和你一年后考核[白银舌头]的证书无关。

    不过,给你解释清楚了,这个问题背后的逻辑。

    我觉得有助于,你对美食家这个身份的认可。

    先说结论,并不是先有优秀的厨师,才有优秀的美食家。

    相反,先有能尝出各种层次味道、口感的美食家,才有所谓优秀的厨师!”
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈