忙啊！”

    陈之安抱着胳膊站在旁边：“我教你，你干。以后这都是你的活儿。”

    陈之安教会了胖子烧烤，挪用后世烧烤的一些方法。

    让吃腻了茄子，豆橛子的年轻人们爱上了烧烤的新口味。

    荤菜只有烤鱼和烤鸡，和猪肉串，但鸡被分解后多了鸡翅，鸡脚，鸡腿，鸡脖，鸡架，店里看上去肉食满满。

    一条二斤多的草鱼，剖开，铺在铁盘里，底下垫着豆芽、土豆片、藕片、洋葱，浇上秘制的酱料，放在炭火上慢慢烤。

    烤到鱼皮焦黄，鱼肉嫩滑，酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，香气飘出半条街。

    一条鱼，十块钱。

    十块钱是什么概念？

    这时候普通工人一个月工资才三十多块。

    但架不住年轻人的追捧，在穷的年轻人几人凑凑也能吃上一顿。

    家里的冰箱和电视也搬去了店里，陈之安通过关系每天去制厂买冰块，用来加在啤酒里，也让有钱的年轻人爱得不要不要的。

    点一条鱼，再来几瓶啤酒，能从天黑聊到半夜。

    胖子一开始还担心太贵没人吃。

    结果天天排队。

    火爆的生意让陈之安忙得不想赚钱了，但胖子越干越精神，越干越勤快。

    茄子要烤得软软的，划开一道口子，塞进去蒜泥和辣椒。

    豆角要烤得焦焦的，撒上孜然，咬一口嘎嘣脆。

    鸡翅要划几刀，腌透了再烤，外焦里嫩。

    他把这些法子教给胖子，胖子一开始还嘀咕：“这能行吗？茄子哪有这么吃的？”

    结果第一天，茄子就卖光了。

    豆角也卖光了。

    鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡架，全卖光了。

    胖子看着那些空空的盘子，眼珠子都快掉出来了。

    “二傻子，你这是从哪儿学来的？”

    陈之安笑笑：“做梦梦到的。”

    胖子不信，但也没再问。

    反正挣钱就行，比他当保安时勤快多了。