块。
一块一块直接放进冰柜冻硬。等完全冻硬不会互相粘粘了,再一起收进大号自封袋里,冷冻储存。
留下的整块的野猪肉,大概有12斤左右。这些不用处理直接冻。明天拿去基地交易大厅烘干就行。
小姑娘想吃肉,必须要满足。处理时留下的一些碎肉洗干净,切成肉末备用。
这会儿锅里的猪肝也煮的差不多了,古粟用筷子把它捞起来,放到干净的碗里晾凉。
木秋把笋丝切成笋丁,先下到锅里煮。等笋丁煮好了再下入肉末。一道鲜美的肉汤就煮好了。
放凉的老肝切片,整齐的码在盘子里。边上倒一点人造酱油,就是一道难得的大菜。
还有今天采集的20颗地捻,除掉果皮上的小刺放在盘子里。黑紫色的果实特别甜。
今天可是一次大丰收,两个人捡漏的运气不是一般好。感谢野猪的慷慨馈赠。
这顿丰盛的晚餐就是庆祝收获的最好方式。
古粟用勺子一口一口喝汤。因为野猪只有三个月左右,肉还是非常细嫩的,也没什么膻味。
猪肝吃起来也是粉粉的。虽然人造酱油完全没有鲜美可言。但是也不影响猪肝的美味。
一小块猪肝煮过之后还变小了很多。木秋切的也不是非常薄,一个人也就3-4片。
一边吃着猪肝,一边喝着肉汤。这顿废土大餐真是极致享受。