林晚还是有些犹豫,她看着先生期待的眼神,又想到自己要是不接下这份活儿,先生肯定又要忙着找人试工,家里又要不得安宁。再想到涨工资这三个字,她的心,还是忍不住动了。
六千五的工资已经不算低了,要是再涨点,就能多攒点钱寄回老家。家里的老母亲身体不好,弟弟还在上学,处处都需要钱。
犹豫了半晌,林晚咬了咬牙,像是下定了决心似的,重重地点了点头:“行,先生,我试试。但我丑话说在前头,我要是做得不好,您可别嫌弃。”
先生一听这话,脸上的愁云瞬间散去,露出了笑容:“放心,我肯定好好教你!工资给你涨到七千,怎么样?”
七千!
林晚的眼睛瞬间亮了,七千块钱,比原来多了五百块!这五百块钱,足够给老母亲买两盒钙片,给弟弟买几套辅导资料了。她连忙点头,声音都带着点颤抖:“谢谢先生!谢谢您!我肯定好好学!”
就这样,林晚正式接下了家里的做饭活儿,成了这个家的“全能保姆”——打扫卫生、遛狗、照顾孩子、做饭,所有的活儿,都压在了她一个人身上。
先生说到做到,第二天就开始手把手教林晚做西餐。他系上围裙,站在厨房里,耐心地讲解着每一个步骤。
“煎蛋要热锅冷油,油温六成热的时候下锅,这样煎出来的蛋,边缘金黄酥脆,蛋黄还是溏心的。”先生一边说,一边示范着,手里拿着锅铲,动作娴熟地翻动着鸡蛋,“你看,火候一定要掌握好,火太大容易糊,火太小煎出来的蛋不香。”
林晚站在一旁,手里拿着小本子,把先生说的每一句话都记下来,眼睛一眨不眨地盯着锅里的鸡蛋,生怕错过任何一个细节。
“还有三明治,面包片要烤得金黄,不能太焦,中间夹的生菜和番茄要沥干水分,不然会把面包泡软。”先生又拿起一片面包,放进烤面包机里,“烤好之后,抹上一层沙拉酱,放上煎蛋、培根、生菜、番茄,这样做出来的三明治,才好吃。”
林晚学得格外认真,先生教一遍,她就自己上手练一遍。一开始,她煎的蛋要么糊了,要么蛋黄全熟了,做的三明治,面包片烤得焦黑,生菜还滴水。先生也不嫌弃,耐心地指导她:“别急,慢慢来,熟能生巧。”
林晚也不气馁,一遍又一遍地练着。手上被油溅到了,起了好几个小水泡,她就用创可贴贴上,继续练。胳膊酸了,就甩甩胳膊,歇一会儿再练。
功夫不负有心人,半个月之后,林晚终于能熟练地做出先生和孩子们爱吃的西餐了。溏心煎蛋、香煎培根、酥脆三明治,还有嫩滑的虾仁蒸蛋,做得有模有样,一点都不比小曼差。
先生尝了一口林晚做的煎蛋,满意地点了点头:“不错不错,小林,你学得真快!比姚阿姨做得还好吃!”
倩倩和三三也吃得不亦乐乎,倩倩捧着三明治,一边吃一边说:“林晚姐,你做的三明治太好吃了!比姚阿姨做的香!”
三三更是夸张,捧着虾仁蒸蛋,吃得满嘴都是,还嚷嚷着:“林晚姐,我还要吃!还要吃!”
林晚看着孩子们吃得开心的样子,心里也跟着甜滋滋的,之前练厨艺的辛苦,仿佛都烟消云散了。
可没人知道,这份“全能保姆”的工作,有多磨人。
以前只需要打扫卫生、遛狗,林晚还能抽出点时间歇口气,现在,她从早上五点多就起床,一直忙到晚上十点多,几乎没有一刻清闲。
早上五点半,天还没亮,林晚就得起床,先去厨房准备早餐。煎蛋、烤面包、煮牛奶、熬小米粥、做虾仁蒸蛋,一样样忙下来,等把早餐摆上桌,已经七点多了。
送走先生和孩子们,她又得马不停蹄地打扫卫生。一楼的客厅、餐厅、厨房,二楼的走廊、孩子们的房间,都得仔仔细细地打扫一遍。地板要擦得能照出人影,家具要抹得一尘不染,窗户要擦得干干净净,连窗帘都得定期拆下来洗。
打扫完卫生,还得去遛大毛。遛完狗回来,又要准备午饭。中餐西餐结合,先生爱吃的红烧肉,倩倩爱吃的糖醋排骨,三三爱吃的番茄炒蛋,还有西餐的蔬菜沙拉,一样都不能少。
吃完午饭,她还得洗碗、收拾厨房,然后洗衣服。三个孩子的衣服、先生和太太的衣服,还有她自己的衣服,堆得像小山一样。尤其是老大小宇的衣服,他练体育,每天都要换好几套,汗湿的衣服得立刻洗,不然会有味道。
最让林晚头疼的,还是小宇的那些“紧急需求”。
小宇对衣服的要求格外苛刻,尤其是运动服和内裤,必须是干净的、干爽的,而且要随叫随到。有时候林晚刚把他的衣服洗好晾出去,他就会突然冲过来,嚷嚷着:“林晚!我的蓝色运动服呢?我下午训练要穿!快点!我马上就要迟到了!”
林晚只能慌慌张张地跑到阳