还是红烧?”田庆才看着一大盆的肉,心里美滋滋的想着今儿个肉能吃过瘾了!
“爹,有鸡汤应该不会做猪蹄汤了。不过大姐说做好了,还得给爷爷和二伯家各送一碗,另外这猪蹄得算着吃到大年初三呢!”田泽正费劲的用镊子捏出猪脚上的毛。
“哦,吃三天呐!”田庆才一听这话,心里那份美滋滋就没了,估摸着今儿个也就只能捞着一块!
“爹,你咋算的,今儿个就做了,算上今日得吃四天。”田喜掰着手指头又算了一遍,确信自己没算错还点了点头。
“哎,还得分给隔壁家一碗呢!这么点肉够吗?”田庆才此时可不觉得这一大盆肉很多了。
炎雷进屋的时候就听见田庆才来了这么一句,“毛捏好了吗,我端出去剁肉了。”
“炎雷,肉块剁得小一点,这样显得多些!”田庆才看他端走木盆补了一句,心里想着剁小一点是不是能捞着两块。
炎雷像没听见出了屋子,咋做猪蹄和蹄髈是田媛说了算,她让他咋剁就咋剁。没一会,灶房里传来乒乒乓乓的剁肉声,过了一会飘来肉香味。