。将坛子里腌制的白萝卜块拿出来切丁，再将早泡上的一小块咸肉洗干净切丁，锅里放上一大把蒜叶，将咸肉和白萝卜丁一块翻炒，等香味出来，这菜就做好了。

    腌制的白萝卜爽脆清甜，咸度适中，配上洗过几遍的咸肉，下饭又美味。

    阿冷一直等在灶房，田媛将做得的饼子和菜放到篮子里。“快提回去吧，今儿早上辛苦你们了。”

    “葱油饼都给我们，你们吃啥？”阿冷看着一大碗饼子，两个刚做得的菜。

    “吃阿喜做的馒头啊，我妹妹辛辛苦苦做出来的呢！”田媛催着他回去，自家也开饭了。

    饭后，田媛去叫了祥子他们来家，她把自己的想法说了，“今年种的菜品比较多，今儿个早上就有些手忙脚乱。我是这么想的，人手不够咱就找两三个短工，活也不难，妇人都能做。”

    “这样往后就是两人一组负责一种菜，最后由我或者炎雷统一抽验查看菜品。若是碰上有村里人来送菜，就由一个人负责称重，另一个人负责给银钱。你们看成不成？”

    青山只想了一下就毛遂自荐，“我媳妇在家也没事，能不能叫她来干？”

    “成啊，一会我去跟奶奶说一声，看看我大伯和二伯家的伯母和堂嫂想不想做，就用自家人也便利。”田媛一口应了。