陈雪茹带着几个外国人下来了。领头的正是皮埃尔，后面还跟着几个法国人，一个个西装革履，气派得很。
三大妈一看，腿都软了：“外……外国人？”
陈雪茹笑着走进来，冲傻柱喊：“傻柱，我带皮埃尔先生来捧场了！”
皮埃尔看见傻柱，热情地握住他的手：“何师傅，恭喜开业！”
傻柱手足无措，不知道该说什么，只能傻笑。
陈飞走过来，跟皮埃尔聊了几句法语。皮埃尔惊喜地瞪大眼睛：
“陈先生，您还会说法语？”
陈飞笑了：“一点点。里面请，最好的位置给你们留着。”
几个法国人坐下，点了几个菜。菜一端上来，他们眼睛都亮了。
皮埃尔尝了一口糖醋里脊，连连点头：“还是那个味道！比我上次吃的还好！”
三大妈在旁边看着，小声跟二大妈说：“咱们傻柱，连外国人都征服了！”
二大妈点头：“这下可出名了！”
贾张氏在柜台后头，手里的算盘打得噼里啪啦响，脸上全是笑。
……
下午两点，午饭高峰期过去，客人渐渐少了。
傻柱从后厨出来，累得腰都直不起来，但脸上全是笑。
何大清也出来了，父子俩对视一眼，都笑了。
傻柱亲自下厨，给帮忙的街坊邻居做了一顿饭。
众人围坐在一起，边吃边聊。
三大妈说：“傻柱，今天你可露大脸了！”
二大妈说：“那外国人都夸你，以后这生意错不了！”
陈飞慢悠悠地说：“今天只是开始。往后，还有得忙呢。”
傻柱嘿嘿笑：“忙点好，忙点说明生意好。”
何大清难得开口：“柱子今天表现不错，比我预想的稳。”
秦京茹走到傻柱身边，递给他一杯水：“傻柱哥，喝口水，歇会儿。”
傻柱接过水杯，眼眶有些热。
……
傍晚六点，晚饭时间，客人又来了。
这回不光是街坊邻居，还有中午没吃上的、慕名而来的。
院子里又坐满了，后院也坐满了。
傻柱继续在后厨奋战，这回比上午更稳了。何大清在旁边配合，父子俩越干越顺手。
一道道菜端出去，客人们赞不绝口。
贾张氏忙得脚不沾地，但算盘一直没停。
她一边收钱一边记账，效率高得惊人。
三大妈抽空跑过来：“贾大妈，今天收了多少了？”
贾张氏翻翻账本，笑着说：“还没算，但肯定不少！”
陈飞依旧坐在角落里，端着茶杯。
时不时有客人找他聊天，他笑着应付。
三大妈跑过来：“陈飞，你就不累？”
陈飞笑了：“我动嘴不动手，累什么？”
……
晚上九点半，最后一个客人走了。
傻柱从后厨出来，整个人都快散架了。众人开始收拾桌椅、扫地、洗碗。
傻柱想帮忙，被几个大妈推到一边：
“你歇着！你是老板！”
贾张氏把账本摊开，开始算账。
众人围在旁边，紧张地看着。
算盘噼里啪啦响了半天，贾张氏抬起头，脸上笑开了花：
“今天一天，流水一百二十三块！”
“除去成本，净赚六十八！”
三大妈激动得直拍大腿：
“六十八！一天就六十八！”
二大妈说：“一个月两千多！傻柱，你发了！”
傻柱傻眼了，半天说不出话。
他站起来，给全院人鞠了一躬：
“各位大妈大爷，叔叔婶婶，今天没有你们，我傻柱撑不下来。”
“这饭馆，是大家的。”
三大妈摆摆手：“说什么呢？是你自己手艺好！”
陈飞站起来，笑着说：“今天是个好日子。往后，会更好。”
他看着傻柱，认真地说：“傻柱，恭喜你。你做到了。”
……
晚上十点半，众人回到院里，都累得不行，但脸上全是笑。
傻柱站在院里，看着各家各户的灯，眼眶红了。
何大清走过来，拍拍他肩膀：“柱子，早点睡。”
“明天还有得忙。”
傻柱拉着父亲的手：“爸，今天谢谢你。要不是你，我撑不下来。”
何大清难得笑了：“我是你爸，不帮你帮谁？”
他看着天上的月亮，忽然说：“你妈要是还在，今天不知道多高兴。”
娄晓娥走过来，挽着傻柱的胳膊：“傻柱，回家吧。”
傻柱点点头，跟着她往回走。走到门口，他回头看了一眼院里，各家各户的灯都亮着。