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第一百二十九章 从容不迫(2/2)

    他又夹了一片松茸,眼睛微微眯起:

    “松茸煎得也好,菌香全出来了,火候再大一点就老了,再小一点就不香。”

    骆川难得开口,声音不大,却让其他几人都听见了:

    “素鲍醇厚,松茸清香,放在一起谁也不抢谁的风头,倒是有几分巧思。”

    罗婉仪放下筷子,看了孟江雾一眼:

    “这道菜,你是怎么想到的?”

    孟江雾轻声回答,

    “杏鲍菇肉质厚实,适合模仿鲍鱼的口感;松茸香气独特,适合做搭配。

    两者都是菌菇,但风味不同,放在一起既能突出各自的特点,又不会互相掩盖。”

    苏哲点点头:“有想法,也有功底。”

    茄汁虾球,酸甜适中,虾肉脆嫩。

    汤品更加不用说了,文思豆腐一出手,又不不同于传统的汤底。

    让众人觉得敷衍的蛋炒饭,也是让人眼前一亮。

    五个人对视一眼,品尝之后,居然比预想中的还要好吃。

    不觉得都有点尴尬。

    五个人心里庆幸,在见识了孟江雾的刀工后,没有说什么打脸的话,这么多年的被吹捧,让他们都有点忘了,做饭最难得的就是天赋,和年龄毫无关系。

    五个人品尝完,丁旭就笑着让孟就让孟江雾回去等结果,心里更是已经乐开了花。

    难怪外甥女老是夸孟江雾,这一出手,就知深浅,也很厉害!

    看到五个评委的表情,孟江雾就已经不担心了,回去的路上,步子也轻快了不少。

    不过,她刚走到大院门口,就听见了一阵喧嚣。
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