，杀猪、剔骨，什么活儿都能干。虽然过程很辛苦，但每一刀下去，都充满了希望。起初，我剔一头猪要个把小时，现在只要15分钟。说真的，干这行习惯之后，我从中找到了一种成就感，并不觉得有多丢人。”

    “那是，靠劳动挣钱，不磕碜！”

    正说着话，有几个顾客来买肉。

    李少华拍拍他的肩膀说：“雪峰，我俩好几年没见了，晚上找个地方喝两杯。”

    “好啊！”王雪峰习惯性地推了推眼镜：“我晚上7点左右收摊。”

    “行，7点就7点。我定好地方后，给你发微信，不见不散。”

    “不见不散。”

    晚上7点，王雪峰准时收摊。

    简单收拾一下，换衣服，洗了把脸，步行前往附近的创业街。

    创业街，俗称大排档一条街。

    街道狭窄拥挤，两旁楼房陈旧。

    大白天，这条街冷冷清清，活像被人遗忘的角落。

    一到晚间饭点，立马灯火通明，热闹非凡。

    说不尽的烟熏火燎，活色生香。

    羊肉串、烤脑花、肥肠饭、兔火锅、万州烤鱼、黔江鸡杂、铁锅花椒鱼……简易的棚子下，摆放着半旧不新，充满生活气息的桌椅。

    食客们红光满面，把酒言欢。

    李少华选择在这里碰头，自然是为了方便王雪峰。

    此刻，他正叼着烟，坐在张二娃大排档门前。

    桌上摆着盘龙鳝、油酥鸭脑壳、卤猪尾巴、老醋花生米，还有一条烤鱼。

    纯生啤酒已经启开，倒了满满两大杯。

    大号的扎啤杯子，一杯刚好装一瓶啤酒。

    看到王雪峰过来，李少华起身相迎：“雪峰，快坐。”

    王雪峰笑着坐下，看着满桌的菜，打趣道：“少华，你这阵仗整得有点大啊！咱们老同学叙旧，不用这么铺张。”

    “嘿嘿，咱们好几年没见，难得有机会聚聚，当然要大吃一顿。”