逸”小调。
她的声音婉转如莺啼,随着曲调起伏。
折扇时而轻摇,时而点向榻榻米,身姿轻盈得像风中飘絮。
铃音拨动三味线,琴弦发出铮铮清响,与歌声相得益彰。
陈强看得入神,手中的筷子都停了下来,直到一曲终了,才想起鼓掌。
雪绪掩唇轻笑,眼神清亮如溪。
高潮处,侍女端来河豚料理。
黑漆食盒掀开时,一股鲜香扑面而来。
盘中河豚生鱼片切成薄圆片,边缘微微卷起,摆成绽放的菊花形状。
旁侧放着一小碟蘸料,由萝卜泥、葱花与浓口酱油调和而成。
李少华夹起一片河豚,肉质紧实却不柴,入口弹滑,带着淡淡的清甜。
蘸上少许料后,萝卜泥的清爽与酱油的咸鲜更凸显了鱼肉的本味。
接下来的“烧物”是烤鳗鱼,鳗鱼用酱汁腌渍过。
外皮焦香,肉质细嫩,铺在烤得微脆的海苔上,旁边配着用山椒叶点缀的白米饭。
米饭颗粒分明,还带着柴火的香气。
席间,每当一道新菜上桌,侍女都会轻声报出菜名与食材来源。
换餐具时动作轻柔,从不让金属碰撞发出声响。
吃到一半,侍女端来“御通し”(间歇餐)。
是一碗用海带与豆腐煮的清汤,让客人清清口,为接下来的菜品做准备。
此时,铃音换了一首舒缓的三味线曲。
雪绪则拿起折扇,为两人表演了一段简短的“舞踊”。
舞步轻盈,折扇开合间,尽显江户艺伎的优雅身段。
最后一道“甘味”(甜点)是大福饼,外皮软糯,内馅是红豆沙。
夹着一块新鲜的草莓,甜而不腻。
用餐结束后,侍女端来温水与布巾,供客人擦手擦嘴。
随后又奉上一杯浓茶,解腻消食。
雪绪与铃音起身行礼,轻声道别:“二位のお客様、今日は私どもがお供をさせていただきます。”(今日承蒙二位大人关照,期待下次再会。)