子吃得直点头：“苏师傅，张奶奶的手艺真好，比省城的大厨还厉害。”

    苏明给老爷子夹菜：“喜欢就多吃点，以后常来，我带你去竹林看看，让你见识见识新鲜的竹丝。”

    下午，苏明领着老爷子去竹林，教他怎么分辨竹龄、怎么选竹丝。

    “编细竹丝得用三年的竹子，太嫩的不结实，太老的太脆。”苏明一边选竹一边说。

    老爷子蹲在旁边看着，眼里满是好奇：“原来编竹编还有这么多讲究。”

    苏明笑着说：“老手艺都是这样，一点都不能马虎，差一点就编不出好东西。”

    入秋后，天气越来越凉，苏明给工作室的修复角装了个暖气，怕老竹丝受冻开裂。

    他还买了些干燥剂，放在陈列角的老物件旁边，防止受潮。

    有个学员问：“苏叔，你这么上心，这些老物件又不是你的，图啥？”

    苏明看着陈列角的老物件：“这些老物件是老手艺的见证，是一代人的记忆，弄丢了就再也找不回来了。”

    张大爷点点头：“苏明说得对，老手艺不能断，老物件也得好好留着。”

    这天，苏明正在整理老爷子带来的故事笔记，来了个穿旗袍的阿姨，手里拿着个竹编披肩。

    “苏师傅，这是我婆婆留给我的，想让你帮我看看是不是老手艺。”阿姨说。