可真肥!看着就喜人!雪儿,快,去烧一大锅热水!”
“哎!”
苏清雪脆生生地应道,欢天喜地地跑去灶膛添柴。
王秀珍看着这条大鱼,眼里满是光彩,已经开始盘算怎么吃了:“这老大一条,一顿肯定吃不完!这天气,也不用熏不用烤,直接收拾出来,炖上一大锅,吃不完的连汤带鱼放外头窗台上,一晚上就冻得梆梆硬,成鱼冻了,能放好些天呢!啥时候想吃,切一块下来,鱼冻比肉还香!”
说着,她风风火火地行动起来。
拿出一个大木盆,让苏清风把鱼放进去。
又找出家里最大的菜刀和剪刀,准备收拾鱼。
苏清风也挽起袖子帮忙。
这鱼太大,一个人还真不好摆弄。
王秀珍用刀背熟练地在鱼头上敲了两下,鱼彻底不动弹了。
然后开始刮鳞、剖腹、去除内脏。
苏清雪则忙着烧火,锅里水咕嘟咕嘟地开着,蒸汽弥漫了整个外屋,温暖而湿润。
鱼收拾干净后,王秀珍将其斩成大块。