明显亮了一下。

    “这腩肉膘厚，是好东西。熊肉……倒是头一回见。”她小心翼翼地将那块沉甸甸、带着厚厚白色脂肪的野猪腩肉拎起来看了看，又用手指轻轻按了按深红色的熊肉，“这熊肉看着就紧实。呀，还有猪肝猪心？这可是稀罕物，补血益气最好不过了！”

    她的语气里带着一种久违的、面对丰盛食材时的喜悦和盘算。

    苏清风看着嫂子脸上那真切的笑容，心里也跟着高兴起来：“张屠夫人实在，多给了些下水。嫂子，你看这些肉……咋做？”

    王秀珍闻言，立刻恢复了平日的麻利干练。

    她系紧围裙，挽起袖子，露出半截虽然粗糙却圆润的手臂。

    “这大晚上的，肉又刚分回来，得赶紧拾掇出来，不然明天就不新鲜了。”

    她果断地说，目光在几块肉和下水上扫过，心里已然有了章程。

    “清风，你坐着歇会儿，帮我看火就成。”

    王秀珍又对苏清风吩咐道，语气不容拒绝。

    苏清风这次没逞强，依言坐在灶前的小马扎上，看着嫂子忙碌。

    王秀珍先是麻利地处理那两挂下水。

    她把猪肝和猪心放在一个陶盆里，舀起水缸里冰凉的井水，仔细地冲洗着，用手指轻轻挤压，将里面残留的血水一点点挤出来。