还好浩哥有先见之明,说去竿塘列岛搞一网就跑,要不然继续拖下去,下一网还是剥皮鱼的话,他心里就难受了。
都说海鲜越丑肉越好吃,长得越好看的反而越不中吃,李游觉得这话半对半错。剥皮鱼就属于对的那一类,香煎或者晒鱼干都不错。
就是处理起来麻烦,得先把那层厚皮撕掉,鱼头直接剁掉不要,他们这边基本上只留肉来吃。
李游上辈子刷短视频的时候才知道,遥远的山城人民特别钟爱剥皮鱼,还给它取了个形象的名字叫“耗儿鱼”。
因为剥皮鱼只有一根主骨,几乎没有细刺,大口吃肉不怕卡喉咙,老人小孩都能放心吃。而且剥皮鱼久煮不烂,越煮越入味,像吸味的海绵一样,咬开是一瓣一瓣的,口感扎实,越吃越香。
跟大多数淡水鱼比起来,剥皮鱼这个优点算是得天独厚。
加上山城人民喜欢重油重辣,能压住海鱼的腥味,鱼肉吸满红油,麻辣鲜香一口就爆开,剥皮鱼可以说是跟山城人民天生一对。
就是量太大了,在他们当地不值钱。
但不管怎么说,有了收获总归是开心事。
分拣完后,李游简单算了算剥皮鱼之外的鱼获。远海梭子蟹差不多两筐,小黄鱼和白姑鱼加起来两百来斤,各种各样的大虾差不多也有一筐,还有鲷鱼,量也不错。
关键是这一网还有一条意外之喜,一条十来斤的大青斑。
总的来说还算不错。
……
天色渐渐亮了,竿塘列岛的轮廓也出现在李游的视线里。
鱼获分拣完后他没去继续睡觉,而是让杨通文去休息,自己就在甲板上注意情况。
毕竟现在也算是深入敌后,一个不注意对面的舰艇就会出来巡逻,还是得小心一点。
……
“阿游,是拖出这片海域再收网,还是就在这里收网后再离开?”七点过,王元浩走出驾驶舱问道。
“收网后就出去,现在天亮了,要不了多久蛙蛙兵就会出来巡逻。”李游说。
“那继续拖还是直接收网?”
“直接收网!”李游肯定地说。
来这片海域拖了两个多小时,也该起网了。
而且老爹和大哥还不知道他们来了这里,要是知道了,指不定会被怎么骂。
希望这一网会有个好收获。
把杨通文喊起来后,李游担心碰上对面巡逻艇,杨通文开船的经验不够,便让王元浩继续开船。
李游没有马上起网,而是等到七点半才开始收网。
起网的时候,王元浩也出来帮忙。等网囊里的鱼哗啦啦倒在甲板上时,几个人高兴得手舞足蹈。
“我丢,他们说得没错,竿塘列岛这里资源果然丰富。大黄鱼、大对虾、炮弹鱼、章红、黄条鰤,这些平时偶尔才能抓到的鱼,居然一次性都来了。”
特别是章红和黄条鰤,这两种鱼都是中层快速巡游鱼,喜欢在礁盘边缘、洋流拐弯的地方单独或小群游动,速度快、警惕性高、不贴底。
用拖网抓它们,大多数时候都是偶然捕到,这次居然一下子来了这么多,而且个头都不错。
李游也没想到,现在的竿塘列岛资源居然这么丰富。
杨通文更是兴奋地抱起一条一米左右的大黄条鰤,没想到这鱼生命力旺盛,被鱼尾扇了好几下,逗得两人笑起来。
“我靠,这鱼生命力这么顽强吗?又肥力气又大,尾巴打起人真疼。这是什么鱼?”杨通文看着大腿上的红印说。
“阿文,注意一点,别被鱼打到不该打的地方,你可还没结婚。”王元浩看着他大腿上红彤彤的位置,笑着调侃。
李游也乐呵呵个不停:“这鱼学名叫黄条鰤,力气很大,我们这里又叫做黄健牛,很好吃的。”
“真的假的?怎么看着跟巨型巴浪鱼一样?”
李游无语地说:“黄条鰤是黄条鰤,价格很不错的,留一条小的回去吃。”
“可以可以,这个不错。”王元浩也双手赞同。
“好了,浩哥你先去开船,我们离开这里再下网。资源再丰富,终究不是久待的地方。”
王元浩去开船后,李游就带着杨通文把这一网抓上来的章红、黄条鰤、炮弹鱼等需要放血的鱼处理一下。
竿塘列岛这里的资源真让李游舍不得离开。不光有大黄鱼,石斑鱼都看见了好几条,就是忙不过来,暂时不知道石斑鱼有几条。
而杨通文就跟个好奇宝宝一样,抓起炮弹鱼舍不得下刀,还抓了一条活着的炮弹鱼一个劲地问:“姐夫,这鱼是什么鱼,长得这么好看,活着的带回去不是更值钱吗?”
李游拿过他手里的炮弹鱼,直接辣手摧鱼,唰唰就是两刀,把还在抽搐的炮弹鱼丢到甲板上说:
“这是炮弹鱼,我们这里又叫做打铁婆、皮硬鱼。别看它嘴小