肯特队长和尼瓦尔队长的临场指挥也非常精准有效。看来,我这次的雇佣决定,远比我想象中要明智和有趣得多啊!哈哈哈!”
此刻,所有人心中对每天3金币的价格,能雇佣到这样一位实力恐怖还愿意指导他们的顶尖白银级骑士再次感觉离谱,这已经不是捡漏了,这简直是天上掉馅饼,还是纯肉馅的!
“那么,加尔文先生,”肯特走上前,“实力方面的检验,我想说是圆满通过了。接下来,该轮到我接受你的检验了~关于美食的检验。”
回到格瑞夫商会分部时,已是黄昏。
肯特没有耽搁,直接钻进了设施完备、食材丰富的商会大厨房。
他并没有特意去准备什么工序繁复的菜。
在他看来美味,在于对食材本味的尊重,在于火候的精准拿捏,在于调味料之间恰到好处的平衡与共鸣。
他像往常一样,开始处理手边的食材。
当夜幕即将降临,格瑞夫商会分部那间华丽的餐厅里,长长的餐桌上已经摆满了菜肴。
空气中弥漫着各种香气,交织成一曲诱人的交响乐。
主菜是秘制烤肋排,经过肯特特制的酱料长时间腌制,慢火烤制,外皮呈现出诱人的焦糖色,酥脆可口,内部的肉质却鲜嫩多汁,轻轻一撕便骨肉分离,浓郁的肉香混合着烟熏气,令人食指大动。
旁边是一大锅热气腾腾的厚甲貘肉煲,厚重的甲貘肉块与地底出产的根茎类蔬菜一起,加入了赤焰椒、黑胡椒以及肯特秘而不宣的十几种香料,经过数小时的文火慢炖,肉质酥烂入味,汤汁浓郁醇厚,带着微微的辣意,暖胃又暖心。
清蒸月光鳟被安置在一个精致的白瓷盘中,鱼身完整,鳞光闪闪,仅仅辅以葱丝、姜片淋上少许滚烫的热油,最大程度地激发了鱼肉本身极致的鲜甜细嫩,口感如同融化在舌尖。
爽脆的凉拌地底蕨菜,用蒜蓉和少许辣椒油简单调味,清新爽口,正好化解肉类的油腻。
此外,还有现烤的面包,以及几壶品质上佳的麦酒和一些混合果汁。
格伦果然如他所说,早早地就占据了主位,眼巴巴地看着满桌菜肴,喉结不时滚动,毫无商会少东家的形象可言。
小娅纳抱着已经和她熟悉起来、不再那么怕生的小火狐火花,坐在苏文旁边。
加尔文看着这一桌色香味形俱佳的饭菜,眼睛明显亮了好几个度,但他还是努力维持着一位“美食家”应有的矜持和风度,只是那不断耸动的鼻翼和微微吞咽的动作,暴露了他内心的急切与期待。
“各位,不必客气,请享用吧!”肯特作为今天的主厨,微笑着宣布开动。
格伦吃得毫无形象,连连称赞。
毛子们更是风卷残云,对那盆厚甲貘肉煲情有独钟。
林晓和小娅纳则是更加喜欢清蒸月光鳟。连夏莉都忍不住多添了一碗薯泥。
加尔文吃得也很开心,速度不快,但每一口都细细品味,圆脸上洋溢着满足的笑容。他几乎尝遍了每一道菜,不时点头。
晚餐在满足的氛围中结束。仆役撤下餐具,换上清口的茶水。
肯特看向加尔文,带着一丝自信问道:“加尔文先生,您觉得今晚的饭菜如何?是否符合您的要求?”
所有人都看向加尔文,期待着他的评价。
加尔文放下茶杯,擦了擦嘴,依旧是那副和蔼的笑容,说出来的话却让众人有些意外:“嗯,很好吃!火候、调味、食材的处理都很到位,可以说…恩……合格了。”
“合格?”林晓忍不住出声,“只是合格吗?我觉得超级好吃啊!”
加尔文乐呵呵地解释道:“别误会,合格在我的标准里,已经是很高的评价了,意味着我愿意为此接受雇佣。但是,”
他话锋一转,眼中流露出一种对美食至高境界的向往,“你们要知道,在王都,那些顶级的、拥有厨师职业甚至是传承的大师们,他们制作的料理,已经不仅仅是好吃了。
那是一种艺术,还有一些专注于特定菜系的顶级餐厅,对食材的苛求和对烹饪手法的钻研,都到了极致。”
他看着肯特,语气真诚地建议:“肯特队长,你的厨艺天赋很好。
但如果想更进一步,不能只在自己这一方小天地里闭门造车。
你应该多去尝尝缇卡麦拉那些有名的餐厅,无论是平民街巷里的隐藏美食,还是那些需要预约的顶级餐馆。
见识过更广阔的天空,才能知道自己的位置,找到突破的方向。”
肯特听着,觉得很有道理,但他心里其实对厨艺并没有那么大的执念。
对他来说,烹饪更像是保障队伍后勤、提升生活质量的实用技能,偶尔研究一下还行,但要像加尔文说的那样去专门探店精益求精嘛………
他现在还真没那个时间和精力。