待睡醒了起来，李昱觉得筋骨异常的舒坦。青花昨夜按摩的力道虽说有些重，但是效果却远远超出他的想象。走起来没事还想蹦两下，实在不是李昱心性不足，而是这具身体，太年轻，有活力。枫叶从...永阳坊的夜风卷着腊肉熏香与未散尽的酒气，在青砖巷陌间打着旋儿，刮过王家院墙头新糊的窗纸，发出簌簌轻响。李昱坐在矮凳上，指尖蘸了点残酒，在桐木案几上画了个歪斜的圈，又用指甲轻轻一划，分作两半——左为“阉”，右为“饲”。王二凑近看，眉头拧成个疙瘩：“郎君这字……比坊学里蒙童写的还潦草。”“不是写给你看的。”李昱搁下酒盏，袖口蹭过案面，留下一道淡青水痕，“是画给你记的。阉猪不难，难在阉得准、养得稳、肥得匀。你若只图省事，请个老屠户割一刀便完事，那肉还是臊，膘还是虚，三个月后宰了，油花浮在汤上像一层死灰。”王富贵在旁听了，手里的蒲扇停了一拍，迟疑道：“可……我听东市肉行的老张说，猪骟了，性子驯，长肉快，连喂食都省心。”“省心？”李昱抬眼，烛火在他瞳底跳了下，“骟得深了，伤肾气，猪蔫头耷脑，食不下咽；骟得浅了，余毒未清，肉里带着一股子腥膻，蒸煮三遍都压不住。你卖肉，买主咬一口皱眉，下次谁还登你家门？”王二默默把刚夹起的酱肘子放回陶盘里，喉结动了动。李昱却没再往下说，只从怀中取出一卷素绢，展开时边缘微卷，显是常揣在身上。上面密密麻麻绘着猪腹结构，墨线勾勒精细，连肠系膜走向都以朱砂细点标注。更奇的是，每处关键部位旁皆有小楷注解：“睾丸位在后胯内侧，皮薄而韧，须以银针刺穴定其位，再以钝刀缓剖，忌见血。术后三日，饮黄芪当归汤，防厥逆；七日始饲麸皮混豆渣，忌生冷……”王富贵看得额头沁汗：“这……这谁教您的？”“孙真人。”李昱答得干脆，“前日他亲授我《畜医拾遗》残卷，又指点了三处要穴。说是当年太宗皇帝幼时养过一头乳猪，病危垂死，真人连夜施针救活，才悟出这套法子。”王二盯着那绢上朱砂点，忽然想起什么，声音发紧：“那年……那年我在开阳里外替人修渠，看见您蹲在沟边，拿根柳条戳泥地，嘴里念叨‘肾俞’‘关元’……我还以为您疯魔了。”李昱一顿，笑出声来：“原来那时你就瞧见了。不错，就是在试穴。泥地软硬不同，柳条弯折角度有别，练熟了，手指一搭猪腹，便知深浅。”屋里一时静得只闻无灾卧在门外廊下打呼噜的闷响，呼噜声沉厚悠长，竟似与远处坊角守夜更夫敲梆的节奏隐隐相合。青花端着新烫好的绿蚁酒进来，素手执壶，腕骨伶仃，酒液倾入粗陶盏中，泛起细密碧色泡沫。她将一盏推至王二面前，目光掠过李昱摊开的素绢，忽道：“郎君画这图时，可记得自己左手第三指曾被银针扎破，血珠子滴在‘命门’二字上？”李昱低头看自己左手，果然小指根部有道浅褐旧痕，几乎隐没于肤色之中。他怔了怔，抬眼望向青花。烛光映着她眼睫低垂，唇色淡而温润，仿佛只是随口一提，并非揭穿他某夜伏案至寅时、血混朱砂、误将命门错标为“气海”的窘事。王二却听愣了，忙捧盏起身：“青花娘子神目如电！我兄弟从前劁羊，全凭手感，哪懂这些名堂？敢问……这图，能借抄一份么？”“抄不得。”李昱收起素绢，指尖抚过那道血痕，“孙真人有言：此术非传不可，但须亲手教、亲眼验、亲口授。纸上得来终觉浅，你若真想学，明早卯时，带两只刚断奶的小公猪来含章别院。我带你摸第一刀。”王富贵倒吸一口凉气：“含章别院？那……那是……”“太子殿下暂居之所。”李昱语气平淡，“不过现下空着，只住我和青花，还有无灾。它昨儿叼了只野兔回来，正蹲在西角门啃骨头，你去时小心些，莫踩着它尾巴。”王二手一抖，酒泼出半盏，慌忙用袖子去擦，又想起这是李昱给的绿蚁酒，心疼得直咂嘴：“这……这不太妥吧？殿下府邸，我一个杀猪的……”“殿下刚走，赶着回宫告状去了。”李昱一笑，眼角微弯，“他怕我哄骗长乐公主，更怕我哄骗他自己。你放心，今夜之后，你便是含章别院第一位‘养猪博士’——虽无品阶，但每月俸米五石，另加腊肉十斤，由我亲手腌制。”王富贵张着嘴，半天合不拢。王二却突然放下酒盏，直起身，朝李昱深深一揖，额头几乎触到案几：“李郎君，我王二不是不知好歹的人。您若真肯教，我明日便把纺车拆了，改钉猪栏。可有一事，我得先问明白——您为何选我？”烛火噼啪爆开一朵灯花。李昱没立刻答，只伸手摸了摸搁在膝上的虎纹短匕鞘。匕首是前日风大娘子送来的，鞘面嵌着七颗青玉，拼作北斗之形。他拇指摩挲着最末一颗星，声音低了些：“因为开阳里那条渠，是你领人挖的。我见你教孩童辨土质，说黑土宜麦、红壤宜粟、沙土宜薯，连泥巴里蚯蚓多少都能说出收成丰歉。养猪，说到底也是伺候泥土与活物。你心里有地，手底下有数，比那些只会背《齐民要术》的书生强百倍。”王二怔住，眼眶忽地一热。他这辈子被人夸过力气大、夸过手艺巧、夸过会做人，却从未有人夸他“心里有地”。青花这时开口，语声如清泉击石：“王二哥，你织的布，经纬匀称，寸寸如尺。可你可知，猪的肋骨，自第七至第十三对，间距恰好是
本章未完，请点击下一页继续阅读》》