在早膳的搭配上下足了功夫。
宽大的紫檀木圆桌正中央。
摆放着一大口冒着热气的青瓷海碗。
里面是清淡解暑的“冰糖莲子红枣羹”。
这道羹汤选用的是新鲜采摘的去芯白莲子。
加上甘甜的红枣和名贵的银耳用文火慢熬而成。
羹汤的颜色呈现出一种诱人的半透明状。
散发着一股浓郁的清甜香气。
喝上一口。
莲子的绵密与银耳的爽滑在口腔中完美交融。
顺着喉咙滑入胃里瞬间驱散了早晨的一丝燥热。
配着这道美味甜羹的。
是几样精致的节日面点。
最引人注目的便是一盘刚刚炸好的“芝麻脆巧果”。
这些巧果被捏成了各种讨喜的形状。
有小巧的金鱼、有圆润的寿桃、还有盛开的莲花。
表面沾满了白芝麻。
炸得金黄酥脆。
咬在嘴里发出清脆的咔嚓声。
满口都是浓郁的面香与芝麻的醇厚。
为了满足安嫔想要吃肉的愿望。
桌上还有一笼屉热腾腾的“鲜虾猪肉小馄饨”。
面皮薄得能透出里面粉嫩的虾仁。
一口咬下去鲜汁四溢。
另外还有几碟爽口的小菜。
如凉拌海带丝、香醋腌白萝卜条。
用来解开油炸食品的些许油腻。
“这莲子羹熬得真是火候十足。”
“喝下去感觉整个身子都清爽了起来。”
温婕妤优雅地拿着白瓷汤匙。
细细地品味着碗里的甜羹。
脸上露出了满足的神情。
“这芝麻巧果才叫香呢。”
“外皮酥得直掉渣。”
“我一口气能吃下四五个。”
安嫔一边兴奋地说着。
一边大口大口地嚼着手中的巧果。
腮帮子鼓得像个小仓鼠。
“你慢些吃。”
“当心那巧果的碎屑呛了嗓子。”
秋诚坐在王念云身边。
笑着递过去一杯温热的茉莉花茶。
“今日这早膳确实用心。”
“在这个节日里吃着格外有滋味。”
王念云微笑着环视了一圈。
眼中满是温柔的笑意。
用过早膳后。
宫女们手脚麻利地撤去了桌上的杯盘。
换上了一壶刚泡好的碧螺春。
茶水在白瓷杯中散发着袅袅热气。
绿茶的清香最适合在夏日里饮用。
大家惬意地坐在暖阁里。
悠闲地品着热茶。
享受着这饭后的闲适时光。
“大人。”
“今日可是乞巧节。”
“咱们这漫长的上午做些什么有趣的事情来打发时间呀？”
柳才人捧着茶杯。
一双灵动的大眼睛满含期待地看着秋诚。
“七夕佳节自然是要亲自动手做些乞巧的物件。”
“我已经让人在院子里准备好了案板和材料。”
“咱们今日上午便一起来和面做**‘花样巧果’**吧。”
“等做好了晚上赏月的时候正好当茶点吃。”
秋诚放下手中的茶杯。
嘴角勾起一抹温和的笑意。
听到这个提议。
众人的眼睛顿时亮了起来。
在这深宫之中。
能够亲自动手制作这些充满民间趣味的小吃。
向来是她们觉得最开心的消遣。
“好呀好呀。”
“刚才早膳吃的巧果我就觉得不够过瘾。”
“自己做的肯定更好吃。”
安嫔高兴地站了起来。
语气里充满了兴奋。
大家纷纷起身。
跟着秋诚来到了坤宁宫宽敞的院子里。
院子里的老槐树下已经支起了一张巨大的长条木案。
木案上摆放着几大盆雪白细腻的精纯面粉。
旁边放着几罐用来和面的纯正土蜂蜜、香油和清澈的井水。
几个白瓷碗里分别装着炒熟的白芝麻和黑芝麻。
最吸引人的还是那十几个雕刻着精美图案的木质模具。
这些模具都是内务府的工匠精心雕琢而成的。
有鸳鸯戏水、有喜鹊登梅、有鲤鱼跃龙门、还有福禄寿喜的字样。
“这做巧果的第一步便是要和面。”
“这面团不能太软也不能太硬。”
“要加入适量的蜂蜜和香油才能保证炸出来之后酥脆香甜。”